Me gustaría que la muerte me hallara escribiendo, como un accidente (video)



El Hombre de Todas las Facetas (13 Abril 2025)

Nos reunimos hoy con profundo pesar, pero también con inmenso respeto y admiración, para despedir a una figura monumental, a un verdadero gigante de nuestro tiempo: Mario Vargas Llosa. Su reciente partida en Lima, a los 89 años recién cumplidos, cierra un capítulo extraordinario no solo en las letras universales, sino también en la vida intelectual y pública de Latinoamérica y del mundo.

Hablar de Mario Vargas Llosa es hablar de complejidad, de una vida vivida con una intensidad y una coherencia a prueba de etiquetas fáciles. Fue, ante todo, un escritor colosal. Nacido en Arequipa en 1936, irrumpió con fuerza inusitada antes de cumplir la treintena, convirtiéndose en pilar fundamental de ese fenómeno irrepetible que fue el boom de la literatura latinoamericana. Era, de hecho, el último titán en pie de aquella generación prodigiosa que cambió para siempre la forma en que el mundo leía y entendía a nuestro continente.

Su pluma nos regaló obras inmortales, universos narrativos de una riqueza y una profundidad asombrosas. ¿Quién no recuerda la potencia visceral de esa pregunta que abre "Conversación en La Catedral": "¿En qué momento se había jodido el Perú?"? Una frase que, al igual que el inicio de "Cien años de soledad" de su compañero de generación García Márquez, trascendió el libro para convertirse en un símbolo, en una interrogante perenne sobre nuestras realidades, nuestras fracturas y nuestras esperanzas.

Pero Vargas Llosa fue mucho más que un novelista excepcional. Fue un intelectual público de primer orden, un pensador incansable comprometido con su tiempo. Su trayectoria vital es un reflejo de esa inquietud: desde las simpatías revolucionarias de juventud hasta la defensa apasionada del liberalismo en su madurez, siempre estuvo en el centro del debate de ideas, argumentando, polemizando, obligándonos a pensar.

Fue también un actor político, alguien que no dudó en bajar de la torre de marfil para involucrarse directamente en la arena pública de su país, llegando incluso a ser candidato presidencial. Una faceta que le generó tanto adhesiones como críticas, pero que demostraba su profunda preocupación por el destino de la sociedad.

Y sí, en esa vida desbordante, también conoció la exposición mediática más allá de lo estrictamente literario o político, convirtiéndose, a veces a su pesar, en objetivo de la prensa del corazón. Otra muestra de cómo su figura trascendía los compartimentos habituales, ocupando un espacio singular en el imaginario colectivo.

A pesar de las dificultades de una infancia y juventud que no fueron sencillas, forjó un carácter tenaz y una disciplina férrea. Su vocación era la escritura, y a ella se entregó con una pasión que no lo abandonó ni en sus últimos días. Nos deja con la noticia de su intención de escribir un último ensayo sobre Sartre, aquel "maestro de joven", un testamento de su amor imperecedero por las ideas y la palabra escrita.

Mario Vargas Llosa fue, en definitiva, un hombre poliédrico, imposible de reducir a una sola dimensión. Escritor, político, intelectual, liberal, polemista, referente... y por encima de todo, un creador inmenso cuya obra perdurará como faro y como desafío.

Hoy, Perú pierde a uno de sus hijos más ilustres. Las letras universales pierden a uno de sus grandes maestros del siglo XX y XXI. Nosotros perdemos una voz lúcida, crítica y valiente. Pero nos queda su legado: novelas que seguirán interpelándonos, ensayos que nos invitarán a reflexionar y el ejemplo de una vida dedicada con fervor a la libertad y al poder transformador de la literatura.

Descanse en paz, Mario Vargas Llosa. Su obra ya es eterna.




Aniversario de Lima: Mira la programación de artistas que estarán en concierto gratuito

 Aniversario de Lima: Mira la programación de artistas que estarán en concierto gratuito

La gran fiesta será este viernes 17 de enero

ANDINA/Difusión

ANDINA/Difusión

07:26 | Lima, ene. 16.

Con motivo de la celebración del aniversario de Lima, populares artistas de diversos
 géneros cantarán sus mejores composiciones este 17 de enero, fecha en la que
 nuestra ciudad capital se vestirá de fiesta desde las 15:00 horas.


Serán de la partida Daniela Darcourt, Deyvis Orosco y la agrupación Armonía 10, que brindarán un concierto de salsa y cumbia.Junto a ellos se presentarán Jean Pierre Magnet y Serenata de los Andes, Mauricio Mesones y el  Grupo Río. En el género criollo Katherine Cuadros, Eduardo del Perú, Pamela Abanto, Jorge Luis Jasso, Ronny Zuzanaga y el Dúo de Oro.Entre las diversas actividades que se realizarán por el aniversario se incluye el Gran Pasacalle, a las 3:00 p.m., donde danzantes ataviados con trajes típicos demostrarán sus dotes en las diversas danzas de nuestro folclore resaltando la identidad cultural limeña.
Mira la programación completa: 
3:00 pm: Inicio del Gran Pasacalle de Lima
3:30 pm: Exhibición de Caballos de Paso
4:00 pm: Show Criollo (Ronny Zuzunaga, Dúo de Oro, 
Pamela Abanto,
 Jorge Luis Jaso, Eduardo del Perú y Katherine Cuadros)
  7:15 pm: Fiesta de cumbia con Mauricio Mesones 
8:15 pm: Rock en vivo con el Grupo Río
9:15 pm: Jean Pierre Magnet y Serenata de los Andes
10:30 pm: Cumbia con Deyvis Orosco
11:15 pm: Salsa con Daniela Darcourt
12:10 pm: Gran cierre con Armonía 10

La Jornada Gastronómica Intercultural en Santa Gertrudis, en imágenes

    224/11/24    Periodico de Ibiza

                                                                                    Perú

Paraguay

Ucrania
 Rumania
Polinesia Francesa
Perú
Ucrania
Filipinas
Polinesia  Francesa
Argentina

Confluencia Gastronómica Intercultural en Santa Gertrudis. Encuentro multicultural con puestos de diferentes partes del mundo

 

Confluencia Gastronómica Intercultural en Santa Gertrudis

Encuentro multicultural con puestos de diferentes partes del mundo

Ceviches de Perú, Holubtsi -una suerte de col rellena- propias de Ucrania o las típicas empanadas argentinas. Esta variedad de cocinas y gastronomías, y muchas más, se han dado cita durante la jornada del domingo en Santa Gertrudis con motivo de la celebración de unas fiestas patronales que están ya cerca de su conclusión.

Nada más llegar, el primer puesto que aparecía era el de la Asociación de Argentinos, que ofrecían sus platos más populares, como las empanadas argentinas o los alfajores. Muy cerca se situaba un puesto más exótico, como es el de Tahití, representando a la Polinesia Francesa. Su encargada, Melodie, tahitiana de nacimiento pero que llegó a Ibiza hace muchos años, explicó sobre los platos que vendía que «son postres típicos a base de harina de tapioca y vainilla de Tahití, con calabaza y leche de coco. Siempre lo bañamos con leche de coco». Para ella, la de ayer fue una oportunidad para mostrar «una cultura que le encanta y adora».

Créditos: Irene Arango.

Siguiendo el recorrido de los puestos había ubicaciones más cercanas y conocidas. De entre ellas, destacaban la de algunos, países europeos como Rumanía, con platos como el sarmale o bebidas como la palinka, o Ucrania quienes, además de ofrecer una pequeña pero variada muestra de su gastronomía, recaudaron fondos para los afectados por la guerra en el país.

Del otro lado, una buena muestra de gastronomías de Latinoamérica. De entre todas ellas, una de las que más popularidad ha cobrado en los últimos tiempos ha sido la peruana. Uno de sus miembros, Antonio de Julián, comenta que había una exposición de varios de los platos más populares del país, como «el ceviche, la tapada limeña, lomo saltado, chicharrones...». Sin embargo, hay una estrella clara:«La gastronomía de Perú es muy variada pero, nada más abrir, ya está todo el mundo pidiendo ceviche», aseguró Julián.

Dia Mundial de la Papa, Perú primere productor en América Latina

 

28/05/2024 Perú se mantiene como primer productor de papa en América Latina, con un volumen de producción de 6 millones de toneladas métricas registradas el año pasado, y que cubre ampliamente las necesidades de los casi 33 millones de habitantes en el país, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). Foto: ANDINA/Daniel Bracamonte


El perro sin pelo oriundo del Perú, es patrimonio vivo de la nación

El Peruano
José Antonio Vadillo Vila  Periodista

Desde junio de 1985 se reconoce internacionalmente al viringo o perro calato, como raza oriunda de nuestro país. De su presencia en estas tierras, tenemos el registro de los huacos de diversas culturas precolombinas y en espacios funerarios como las tumbas del Señor de Sipán.

¿Tiene pedigrí nuestro calato por antonomasia, el perro sin pelo made in Perú? Será escaso de cabellera, pero tiene su caché desde que el 12 de junio de 1985, en Thuin, Bélgica, la Federación Cinológica Internacional (FCI) reconocía a este animal de compañía y porte vigoroso, presente en los huacos precolombinos y en las tumbas del Señor de Sipán, como raza oriunda de nuestro país. 

El reconocimiento del viringo, como lo llaman en el norte del país a este animalito con poco pelo en cabeza, patas y punta de la cola, se lo debemos al Kennel Club Peruano y al ingeniero y canofilio Ermanno Maniero, que dieron forma al abultado expediente técnico que permitió darle la irrefutable partida de nacimiento chola al galgo que no necesita de peinetas.

El biólogo Víctor Vásquez ha analizado los restos de perros domésticos y en un libro publicado en el 2016, junto con Teresa Rosales y Gabriel Dorado, afirma que los canes tienen una presencia en los Andes peruanos de entre 8,000 y 7,000 años.

En un artículo científico, Julia Zevallos Ortiz recuerda que hay otras razas de perros peruanos sobre los cuales ya llamaba la atención el padre de la arqueología peruana, Julio C. Tello, en un artículo de 1931. Porque además de los canes sin pelo, tenemos al pastor chibaya o ‘pastor moqueguano’, al moche ‘blanco sobre rojo’, al moche ‘negro con blanco’, al caramelo de paracas. Pero ese es tema de otro artículo.

Volvamos. Hay presencia del canis peruvianus familiaris o perro sin pelo, desde hace 2,800 años, en la cultura Chavín en adelante: Moche, Chimú, Chancay e Inca.

Los pobres canes eran sacrificados sin ladrar para que acompañen a sus amos en su siguiente existencia. Es decir, hasta la llegada de los españoles. Seguramente, un perro sin pelo le ladró a Pancho Pizarro y orinó en la pata de su caballo cuando el barbudo llegó a Cajamarca a cambiar la historia.

En los pueblos originarios a este animalito se le tenía en el seno del hogar y también para tratar algunas enfermedades como el reumatismo debido a que su cuerpo es tres grados más caliente que el del hombre; y también se sabía que su lamedura ayudaba a cicatrizar las heridas; que su saliva podía contribuir a curar el asma. O que al colocarlo en la espalda aliviaba la neumonía. De esos beneficios ya había dado cuenta el doctor Hermilio Valdizán en su libro La medicina popular en el Perú.

Y de eso daban cuenta tempranamente los cronistas españoles como José de Acosta, quien en el siglo XVI (1590) daba ya características del cuatro patas más querido en nuestras tierras.

“Verdaderos perros no los habían en las indias, sino unos semejantes a perrillos que los indios llaman alccos. Y por su semejanza con los que han llegado de España también a estos llaman ahora alccos”.

Los desconfiados españoles ni bien llegaron ordenaron matar y perseguir a estos pobres animales, que sobrevivieron cruzándose con perros con pelos.

Este siglo ha sido el del reconocimiento del perro peruano sin pelo, al que se le denominaba despectivamente ‘perro chino’ o ‘perro extraterrestre’.

En el 2010, un grupo de arqueólogos y zootecnistas de la Universidad San Antonio Abad del Cusco daba los resultados de cuatro años de trabajo y el estudio de 45 crónicas y 80 especímenes descubiertos en distintas huacas, para dar a conocer las características óseas de este perro de raza autóctona peruana, que los peculiarizaba y diferenciaba de las razas actuales.

Se conoce hoy más características morfológicas del cane peruviano: hay de tres tamaños, los pequeños (de 25 a 40 cm de estatura), los medianos (de 40 a 50 cm) y los grandes (de hasta 65 cm).

Los viringos son nobles, obedientes y pueden llegar a correr hasta 60 kilómetros por hora y saltar hasta dos metros de altura. Si bien a algunos se les caracteriza por el negro retinto, la pigmentación de su piel varía de acuerdo con la exposición al sol, pues hay otros viringos que son rubios o rosados. (Con información del Centro de Documentación de El Peruano).

Datos:

En enero del 2000, mediante Resolución Directoral nacional N° 001-2000 del INC, se le reconoció como can peruano y se dispuso que todos los centros arqueológicos de la costa los críen.

La FCI lo ubica en la sección 6 de perros tipo primitivo, o de raza pura, que no han variado sus características en miles de años.

China y México también poseen variedades propias de perros sin pelo.

La falta de pelo del perro peruano es una característica genética denominada Síndrome de Hipoplasia Ectotérmica.

15,000 años que el perro llegó a América a través de Siberia.

Hoy 18/01/2024 se conmemora el 489 aniversario de la fundación de Lima




Infobae
Los familiares y amigos se juntarán para compartir gratos momentos, pero también para entablar buenas conversaciones, las cuales podrían girar en torno a la capital. 
El nombre de Lima estuvo relacionado con el río Rimac, palabra quechua que significa ‘el río hablador’.
Su población actual a fecha 2023 es de 5'102,600 (INEI) de Lima Metropolitana.
Es la única capital de toda Sudamérica que tiene el privilegio de tener vista al mar
Lima cuenta con la mayor comunidad china de América Latina, además de ser la sede de la segunda comunidad japonesa más extensa de la región.
 Lima es la capital mundial de la gastronomía. En cada uno de sus rincones se pueden hallar todo tipo de sabores desde los platillos marinos, criollos, hasta las fusiones con otras culturas como la china. Un ejemplo de esto es el arroz chaufa o el lomo saltado.
  1. El mayor terremoto ocurrido en Lima en 1746 es considerado el peor de toda la historia de la capital peruana. Fue acompañado de un maremoto que afectó no sólo Lima sino también el Callao. El terremoto se inició a las 10:30 p.m. y provocó la destrucción total de la ciudad.
  2. Santa Rosa de Lima y San Martin de Porres, son  los personajes religiosos más importantes de la capital peruana. 
  3. El ceviche, plato emblemático de la gastronomía peruana a nivel mundial, es limeño, ya que su origen se remonta a la época de la cultura Moche, que se desarrolló entre los siglos II y VII d. C. y se extendió hacia los valles de la costa norte del actual Perú.
  4. Dado que Lima fue habitada por civilizaciones prehispánicas, en su territorio se pueden encontrar muchas huacas que se mantienen en el tiempo. Hasta el momento hay contabilizados 43, de los cuales 37 son considerados Patrimonio Cultural del Perú.
  5. El Caballo Peruano de Paso, una raza equina originaria del Perú, tiene una marcha única y puede ser apreciado en exhibiciones especiales en la ciudad.
  6. La ciudad también es sede de la feria artesanal más grande del Perú, la Feria de Artesanía Tradicional Peruana “Ruraq Maki”, que significa “hecho a mano” en quechua.
  7.  El pisco sour se habría creado en un bar de Lima. Víctor V. Morris, propietario del Bar Morris, habría inventado el cóctel. Este negocio quedaba en el Jirón de la Unión.
  8. La ciudad de Lima ha recibido múltiples reconocimientos como un destino gastronómico notable e incluso es considerada la Capital Gastronómica de América Latina.
  9.  Lima cuenta con un parque de gatos, ubicado en Miraflores, el Parque Kennedy que convoca a mucha gente que llega para disfrutar de la naturaleza y descansar del ruido de la urbe. Pero no sólo los humanos disfrutan de este sitio, sino que cientos de gatos pasean por el lugar buscando las caricias y los mimos de la gente.

Día de la Guitarra Andina - 12 Diciembre

Reconocidas figuras de la música ayacuchana se unieron en el recital por el Día de la Guitarra Andina, declarada mediante Ley Nº 31626, celebrándose a partir de este año cada 12 de diciembre, en conmemoración del nacimiento del maestro de la guitarra ayacuchana Raúl García Zárate.

Raúl García Zarate

Cinco momias en un centro ceremonial de Huaca La Florida, el último hallazgo en Perú

 

Ministrio de Cultura de Perú

Restos momificados de cuatro niños y un adulto fueron descubiertos en una pirámide prehispánica en el sitio arqueológico Huaca La Florida, en Lima, Perú. De acuerdo con las autoridades, las momias peruanas se encuentran en perfectas condiciones y junto a ellas se encontró tela, maíz y cerámica.

Las cinco momias de la Huaca fueron retiradas de la pirámide prehispánica para someterse a pruebas que determinarán de qué período histórico provienen, y qué tipo de materiales contienen. En una primera observación, las autoridades indicaron que podrían pertenecer a la cultura Ychsma.

El pueblo de Ychsma fue una antigua civilización que floreció en la zona central de lo que ahora es Perú. Según los historiadores, la cultura Ychsma se desarrolló entre los años 1100 y 1450 d. C, por lo que fue una sociedad precolombina. Se les conoció por sus construcciones y pirámides truncadas (sin punta) conocidas localmente como ‘huacas’. Estas funcionaban como centros ceremoniales y lugares donde se administraban los recursos. Finalmente, el pueblo de Ychsma fue absorbido por la cultura Inca.

                           Los envoltorios de las momias fueron recogidos para su posterior análisis. MINISTERIO DE CULTURA DE PERÚ

Huaca La Florida, un sitio con seis momias reconocidas

El descubrimiento de las cinco momias se realizó como parte de un plan para convertir a la Huaca La Florida en un centro cultural y turístico en ese distrito del país. Previamente, en junio de 2023, los arqueólogos encontraron en el mismo sitio a una momia masculina que vivió hace más de 3 mil años. Con una altura aproximada de 1.7 metros, envuelta en mantos de algodón y con las extremidades atadas con fibra vegetal trenzada; fue apodada “El señor de Amancaes”.

Hasta el momento las autoridades no han establecido una relación entre las momias de los niños y el señor de Amancaes. Históricamente, en Perú se han encontrado parientes momificados junto a cuerpos que tuvieron una posición social noble.

"Creo que nuestros ancestros nos están diciendo: aquí estamos, queremos seguir siendo valorados, queremos que nos sigan conociendo para que nuestro país avance", afirmó Leslie Urteaga, ministra de cultura de Perú.

Por su parte, el alcalde del distrito, Néstor de la Rosa, aseguró que solicitará más presupuesto a las autoridades para que los trabajos de arqueología continúen en la zona, y que la gente pueda estar orgullosa de sus raíces.

Perú tiene una larga historia relacionada con la momificación. Las diferentes culturas prehispánicas que habitaban su territorio practicaban este rito mortuorio como parte de sus creencias religiosas. Cada pueblo desarrolló sus propios métodos de preparación de los cuerpos para la momificación. Además, el país cuenta con regiones donde las condiciones climáticas son favorables para la preservación de los restos humanos. En general, un entorno seco y sin humedad permite que los cadáveres se deshidraten y se conviertan en momias de forma natural.

Las huacas están distribuidas por casi todo el territorio de Perú, pero dejan de aparecer en cuanto comienza la cuenca amazónica. Su presencia es más frecuente en la ciudad de Lima. En el centro del país, existen más de 400 sitios arqueológicos que cuentan con sus propias pirámides truncadas. Algunas de las huacas más importantes de Lima son la Huaca Pucllana, la Huaca Mateo Salado y la Huaca Huallamarca.

Panamericanos 2023 :Los atletas huancaínos han tenido un excelente performance en los Juegos

 

Kimberly García, Cristhian Pacheco y Luz Mery Rojas son atletas de Huancayo, capital de la región Junín, y han ganado medallas de oro para el Perú en los Panamericanos 2023. Imagen: Ilustración

Especialistas en preparación física y nutrición explican las razones

15:43 | Lima, nov. 18. Andina


Los atletas huancaínos han tenido un excelente performance en los Juegos Panamericanos Santiago 2023, no solo como fondistas sino en la marcha atlética, logrando medallas de oro que confirman su condición de deportistas de alto rendimiento.

Cristhian Pacheco, Kimberly García y Luz Mery Rojas son naturales de Huancayo, capital de la región Junín, tierra que también vio nacer a Gladys Tejeda, quien ha ganado una serie de medallas para el Perú. ¿Tienen ellos alguna característica especial para haber obtenido, cada uno, el primer lugar en sus categorías?

Para Constantino León, exmaratonista olímpico y coordinador del Programa Nacional de Maratón de la Federación de Atletismo, en Junín hay una cultura deportiva que tiene antecedentes en renombradas figuras como Hugo Gavino Salazar (fallecido en el 2022), iniciador de la prueba de fondo en Huancayo en los años 80 y 90.

Los laureados atletistas que ha tenido el Perú han inspirado a decenas de jóvenes para incursionar en esta disciplina y, gracias al entrenamiento en zonas de altura, han logrado resistencia, mientras que la velocidad se alcanza practicando a nivel del mar, dijo León en diálogo con la agencia Andina.

La altura da resistencia, pero no velocidad. En Huancayo se ha creado una cultura deportiva de alto rendimiento. De Huancavelica y Cerro de Pasco llegan a Huancayo deportistas para prepararse en el Programa Nacional de Maratonistas”, comentó.
León López, quien en el 2008 representó al Perú en los Juegos Olímpicos de Pekín, sostuvo que la formación maratonista es exigente desde que se creó en el año 2010 el citado programa y que ahora se ha convertido en el semillero del fondismo nacional. 

La respiración

Según el nutricionista Francisco Marquina, especialista en deportes, lo que tienen en común Pacheco, García y Rojas es que entrenan sobre los tres mil metros a nivel del mar, lo cual les permite adaptar su caja torácica para respirar mejor. 
A mayor altura, hay menos densidad de oxígeno, y para tener mayor concentración de oxígeno, utilizan técnicas de respiración.
Otro factor que se suma es el entrenamiento que realizan en zonas con relieve, es decir, accidentadas, con colinas, bajadas y caminos empinados. Para mejorar sus marcas, los atletas no buscan terrenos planos sino con mucho relieve, comentó Marquina a la agencia Andina.
"Los atletas huancaínos suelen entrenar en relieves bien marcados y sinuosos. Si compiten en terrenos planos, les es mucho más fácil, tendrán ventaja frente a los otros. También les es más fácil respirar en la Costa".

La alimentación es otro factor que contribuye a su buen desempeño deportivo, comentó, pues su principal fuente de energía son los carbohidratos. "(Los atletas) respetan las fibras de los tubérculos al comerlos con su cáscara, por ejemplo". 

Sin embargo, su práctica nutricional tiene un lado negativo al no considerar el consumo de proteínas como otra fuente de energía. "Pueden comer papas, cereales andinos, pero cuando se les manda una porción de carne no quieren comer. Y ahí viene el problema, porque el músculo no tiene la cantidad de aminoácidos que requiere para recuperarse inmediatamente".

El consumo de la trucha y el cordero sin freír, carnes presentes en el menú de las familias wankas, son buenas opciones para estos atletas porque así obtendrán energía y fuerza muscular al mismo tiempo. “La trucha a las finas yerbas, a la plancha, a la chorrillana o en sudadito es nutritiva. El cordero como guiso y estofado, también. Puede consumirse con papa o mote”. 
Kimberly García, Cristhian Pacheco y Luz Mery Rojas son atletas de Huancayo, capital de la región Junín, y han ganado medallas de oro para el Perú en los Panamericanos 2023. Imagen: Ilustración

Consagración de la Virgen de La Merced cada 24 de Septiembre

 


El Perú, cada 24 de Septiembre se conmemora el Día de las Fuerzas Armadas en reconocimiento al personal militar del Ejército, la Marina de Guerra y la Fuerza Aérea que, de acuerdo con el artículo 165 de la Constitución Política, conforman a las Fuerzas Armadas del Perú. 


El Día de las Fuerzas Armadas fue instaurado en 1977 mediante el Decreto Supremo N° 003-77-CCFFAA, siendo escogida la fecha del 24 de septiembre por motivo de la consagración de la Virgen de La Merced como Patrona de los Institutos Armados y Gran Mariscala del Perú.






National Geographic reconoce a Perú como uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo

 “Sus diferentes ecosistemas, Andes, desierto, costa y selva hacen de este país un destino gastronómico de primer orden”, destaca el medio.